Dr. Istov este absolvent al facultății de Medicină Generală, UMF “Gr. T. Popa”, Iași, membru activ al Societății Române de Ortopedie și traumatologie, dl doctor și-a completat experiența profesională cu studii de specialitate în străinătate,  pentru ca pacienții săi să beneficieze de îndrumări către cele mai noi metode de diagnostic și tratament de specialitate.